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2月営業日
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※赤字が定休日になります。



ご存知でしたか?

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ビア缶チキン ホルダー・スタンド

ビア缶チキン ホルダー・スタンド
商品番号 NF250
内容量 1
単価 1,400 円/pc
価格 1,400 円
中はジューシー★外はパリッパリッ!!

よくチキン(たまに七面鳥も一緒になって)が酔っ払って、座り込んでる光景を目にします。誰か私にあったサイズのビア缶チキン作ってくれないかな・・・。
なんてふざけてないで、
♪゜+.o.+゜♪ビア缶チキンのご紹介♪゜+.o.+゜♪

これぞ、アメリカの豪快さ&アイデアを表したようなBBQ料理♪
味付けした丸鶏のおしりから、半分ほど飲んだビール缶を差し込みます。
それを蓋付きグリルでスモークするだけ♪

ビア缶チキン・ビール缶チキンの作り方
準備するもの 【準備するもの】
●丸鶏(1kgサイズ1.3kgサイズ
●ビア缶チキンホルダー・スタンド
●お好みのビール350ml缶(半分くらい飲んでくださいね★ラッキー♪)
●お好みの調味料-塩コショウだけでもOK♪
ミートガイオリジナルスパイスを使用すれば、超簡単★&激ウマッ!!
肉用温度計・ミートサーモ(あれば)なくても、大丈夫
●アルミホイル
STEP1 STEP1

バーベキューグリルのセットをします。

・冷凍の鶏を使用する場合は解凍をして水洗いし、水分はふき取ります。
・調味料を全体にすり込みましょう。量はあなたの勘におまかせいたします。
STEP2 STEP2

・準備した、ビールは半分飲んでおきます。
(もしくは霧吹きに入れて、焼いてる間にスプレーしてもGOOD!!)
・ビア缶チキンスタンドに缶ビールをセット
・丸鶏をお尻からセット!
STEP3 STEP3

・スタンドを置く下に、アルミホイルを敷きます。
(直火があたると、焦げやすくなる為。チキンの肉汁で、グリルが汚れるのを防ぐ為。)
・スタンドをセットします。
(倒れないように気をつけて!)

・グリルの種類・温度などによって異なりますが、約40分~2時間焼きましょう。
チラ見しながら焦げないように注意!!
STEP4 STEP4

【肉用温度計がある方】
鶏の胸・モモに差し込んで82度以上であれば完成!!

【肉用温度計がない方】
金串(私は韓国の鉄の箸を使いますが…)をさして、赤い汁が出てこず・下唇にあてて金串が熱かったら完成!!
(私はビビリのため、指で触ってから下唇へ持って行きます・・・)
ドライ(常温便)
※冷凍便・冷蔵便との同梱OK♪



(ビールとチキンは含まれておりません)
ドライ(常温便)
※冷凍便・冷蔵便との同梱OK♪