バックベーコン（Back Bacon)　ブロック

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【ミートガイオリジナル】ビーフジャーキーオリジナル

ついに！やってしまいました！！！
ミートガイオリジナルフレーバーのビーフジャーキーを作っちゃいました★
常温

【オーストリア産】高級 ベーコン約800g ブロック（スモークパンチェッタ）

世界のベーコンの中でも、最も高い評価を得ているのがこのヨーロッパ・オーストリア産のものです。
欧州のコンテストで数々のメダルを受賞しているメーカーで、ポーク加工の技術には定評があります。
（冷凍発送）

ポーリッシュソーセージ（スモークソーセージ）　5本入り

アメリカ産の本格的大型グリル用ソーセージ。ポーク100％を使用した、豚腸のパッリとした歯ごたえがたまらない調理済みソーセージ。天然ヒッコリー材を使ってスモークしている、香りも豊かなソーセージです。温める程度に、茹でたり焼いたりしてお召し上がり下さい。
１パック５本入り。
冷凍

冷凍有機ブルーベリー（オーガニックフルーツ業務用1kgパック）≪冷凍フルーツ≫

JAS認定のオーガニックブルーベリー。カナダの大自然の中で育った野生種のブルーベリー。一粒一粒丁寧に手で収穫したブルーベリーを自然の風味そのままに直ぐに冷凍しました。 解凍してそのままお召し上がり下さい。またヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやシェイクにもご利用いただけます。アントシアニン色素が、眼によい効果があると最近一躍注目を浴びているブルベリーですが、中々フレッシュで、しかも有機栽培のものを毎日探して食べるのは大変です。この冷凍有機ブルーベリーなら、必要な時に必要なだけ、冷凍庫から取り出せるので、気軽に使えて便利です。
冷凍

バックベーコンスライス　300g

ミートガイオリジナルのバックベーコンを薄めにスライスしました。バックベーコンとは、カナディアンベーコン・ピーミールベーコンと呼ばれ、特にイギリス・カナダで有名なベーコンです。バックベーコンブロックを販売したところ、大好評の為スライスもご用意しました。
赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール（とうもろこしの粉）を外側に塗しました。
冷凍

ニュージーランド産牛サーロインステーキのベーコン巻き　メダリオンカット

ニュージーランド産牛肉≪サーロイン使用≫
通常のステーキのカット方法とは違い、トリムしメダリオンカット（＝円または楕円の円筒形に切ったお肉。メダイヨンともいう）をしました。
ステーキの周りにベーコンを巻いた『絶品！サーロインのベーコン巻きステーキ』の出来上がりです。
冷凍