カラマタ　オリーブ　３㎏入り

関連商品

ブルックリンチーズケーキ　プレーン　ホール

アメリカンスウィーツ。本場ニューヨークブルックリン産のクリーミーで濃厚なチーズケーキ。ニューヨークのカフェやレストランでも使用されている、業務用本格スイーツだから、味も価格も折り紙付き。直径約8インチ、12ピースカット済み。カット済み冷凍ケーキなので、お好きな時にお好きなだけ召し上がれます。チーズケーキファンには、冷凍庫常備必須アイテムかも．．．本店だけの特別価格。化粧箱入り。
冷凍

コリアンダーシード　ホール

セリ科の植物で、乾燥させた種子には、甘い柑橘類に似たさわやかな風味がある。茶色いフットボールの様に縞模様がついている。カレーによく使われ、その他にもソーセージや卵料理、クッキーなどにも使われる。イタリアを代表する、モッタデラなどのハム・ソーセージにはアクセントとして、ホールのまま使われることが多い。１パック150gと両手でも持ちきれないほどの量。
ドライ

サプライズ! お肉3㎏分　おまかせ特価品

自分自身や知り合ったばかりの人へ"I love you" と言う代わりにお肉を贈っては！？箱いっぱいの【訳有り】お肉．．．例えば、半端のソーセージやパテ、サイズ違いのステーキ、カットやスライスした時に出た端の方のお肉、等など何が入るか分かりません。ごめんなさい。リクエストは出来ません。せっかくのサプライズ！？が台無しになってしまうので．．．でも、少なくとも3㎏以上、お値段以上の商品は期待できるはず。
冷凍

ハルミチーズ・ハルーミ

トルコでは「Hellim Cheese」と呼ばれています。
焼いても溶けないチーズです。
オリーブオイルで焼いたものをサラダに入れたり、グリル野菜の仕上げにこのチーズをちぎりいれて、色がつくまでグリルすると野菜の甘みとチーズの塩加減が絶妙です。
冷蔵

モルタデラスライス（ボロニア・ボローニャソーセージ）

別名“Baloney”(ナンセンス)の名を持つモルタデラ-ボロニアソーセージですが、最高のスライスハムです。細かく挽いた豚肉と大きめにカットされた背脂を調理し、燻製させると、『最高級サンドウィッチ』には欠かせないモルタデラが出来上がります。
モルタデラスライスは*Muffulettaには欠かせないソーセージ。もちろんサラダにもよく合うんです。(だってミートガイのお客様は、サラダにだっていっつもお肉を入れちゃうんだもんね。)
フライパンで焼くのにちょうどいい厚めのスライスなので、ベーコンのように召し上がっていただけます。
*Muffuletta＝ハムやチーズ・オリーブのみじん切りを何層にもしたCajun風サンドイッチ
1パック＝約15枚
冷凍