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※赤字が定休日になります。



ご存知でしたか?

ザ・ミートガイではお客様にご満足頂けるよう日々努めておりますが、万一ご期待に添えない場合は、誠意をもって対応させて頂きます。
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オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット

オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット
商品番号 NF007
内容量 5 枚
単価 800 円/パック
価格 800 円
  • オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット
  • オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット
  • オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット


【リニューアル!】5枚パックでお得に発売中!

ご家庭でもジューシーなターキー(七面鳥)の丸焼きが楽しめます。

七面鳥をバッグに押し込んで~それをオーブンに押し込んで~

あとは待つだけ・・・なんて簡単!!

透明なビニール風なのにオーブン加熱OKなんですよ!

日本ではあまりなじみがないですが、アメリカなどではスーパーでも売っているローストターキー作り成功の要因のひとつで、必須アイテムです!! 12ポンド(約6kg)までのターキーがローストできます。

一見ただの透明なナイロン袋で、これをオーブンに入れちゃうの!?とドキドキしてしまうかもしれませんが一度使えば料理の出来に感激して手放せなくなること間違いなしですよ♪
こちらの商品は、簡単に言うと調理中のお肉の乾燥防止です。いつもなら乾燥しないように焼き汁をこまめにかけながら焼かなくてはいけないのですが、袋に封をして焼くのでオーブンの中では蒸し焼き状態となりとってもジューシィに仕上がります。 また使用しなかった場合より早く焼きあがるのも利点ですよ。
豪華なとりの丸焼き食べてみたいけど大変そう・・・と思っている方やめんどくさがり屋の方(笑)におススメです!
今年のクリスマスはご家族やご友人をあっと言わせてみませんか!?

こちらのバッグはローストだけでなく、蒸し焼き、ボイルなどの調理法にも使用できます。もちろん電子レンジでの調理もOK!オーブンより更にお手軽なのでおススメです♪また残りをそのまま袋にいれておいて、翌日レンジでチンして食べることもできますよ。
下のほうにレシピも掲載しているのでご参考下さい。
ローストターキーのほかにラムのバックリブロースト、スペアリブ、骨付きチキンのオーブン焼き等々あなたの料理の幅を広げてくださいね♪

href="http://www.themeatguy.jp/app/ja/products/view/1029#content-top">大きいサイズの<<オーブンバッグL>>も新登場!こちらからどうぞ☆

 サイズ・・・縦60cm×横45cm
 ドライ(常温発送品)
 内容量・・・5枚

 




ご一緒にお肉を買うのも忘れずに!!
七面鳥>>やっ ぱりローストターキー
牛 肉>>豪華ローストビーフ
豚肉>>豪快ス ペアリブ
羊肉> >スペシャルディナーにラムチョップはいかが?
鶏 肉>>忘れてはいけないローストチキン!


TheMeatGuy特製パーフェクトなターキーを作るためのご使用方法!!


1. バッグを開けたら小さじ一杯の小麦粉を入れて口を閉じる。バッグ内側に小麦粉がまんべんなく広がるように振る。
2. その中に解凍しスパイス等で調味したターキーを入れる。見た目重視の方はあお向け(胸を上)に。胸肉をジューシーに仕上げたいときはうつ伏せ(胸を下)に。
野菜も添えたい場合は同時にそばに入れれます。お肉の旨味を吸ったお野菜も絶品ですよ!
3. 付属のクリップで閉じ、バッグに余分な部分があれば切り落とす。
4. バッグをオーブン用パットに乗せる。バッグの端などがパットからはみ出さないよう下に押入れておきます。
5. ハサミやカッターで、バッグの上部に4~5箇所、5ミリ程度の切れ目を入れ、あらかじめ温めたオーブンに入れて加熱する。(175℃程度)
6. 加熱の時間についてはターキーの大きさやそのときの機嫌にもよるので(笑)、経験・文献などをもとに自己責任で設定してくださいね。(表面をカリカリに仕上げたいときは最後の20~30分間、バッグの上部を開けて熱をあてるとよい。)
7. オーブンから取り出してもすぐに切り分けず、アルミホイルでカバーして10分ほど待つ。
8. 食べたあとは必ず「こんなに美味しいターキーは食べたことがない!」と少なくとも二、三回は賞賛すること!  以上!
**注意!
- バッグが直接オーブンの内側に触れることがないように十分ご注意ください。
- オーブン内温度は205℃以上にならないようにしてください。
- このバッグは詰めもの無しのターキー調理用ですので、中に野菜など詰める場合は別調理にしてください。

- 調理時間の目安 - 
ベビーターキー (約1.8~2.0 Kg) : 1時間30分~1時間45分
3.4 Kg           : 1~2時間
10~12ポンド(約4.5~5.5Kg): 1時間45分~2時間15分
12~14ポンド(約5.5~6.3Kg): 2時間~2時間30分
18ポンド(約8.15Kg)    : 2時間30分~3時間

このバッグはターキー以外の調理もOK、フリーザーバッグとしても使えます!





オーブンバッグ
≪ 簡単!オー ブンバッグを使ったローストチキンの作り方≫
材料 ≪材料≫
丸鶏ターキー
ご家庭のオーブンの大きさや人数に合わせてお選び下さい。今回使用したのはグリラー 1kg。
ミー トガイオリジナルオールマイティースパイスミックス
 
味付けはこれだけ!!簡単でとってもおいしい!
ピー ナッツオイル
 
サラダオイルに比べると熱に強く栄養も満点!
 詳しくはこちらも チェックしてみてください♪
オー ブンバッグ
 
本日の主役!
≪作り方≫
1.まずは 下ごしらえ♪

  前日に冷蔵庫に入れて解凍しておいたグリラーを水でよく洗い、キッチンペーパーなどで拭いておく。
2.グリラーに塩とオールマイティースパイスミックスをよ~くすり込みピーナッツオイルを塗ってしばらく置く。

  形崩れが気になる方はタコ糸で縛っておきます。
3.オーブンバッグの中に小麦粉小さじ1を入れ口を閉じ、バッグ内側にまんべんなく広がるように振る。

  これは中のお肉がバッグにくっつかないようにするためです。
お好みで野菜も一緒にどうぞ
4.オーブンバッグにグリラーとお好 みで野菜を一緒にいれる。
ちなみに今回は詰め物(スタッフィング)もしてみました!(o・ ω・o)ノ
日本人はやはり飯!ということで、
パンのスタッフィングではなくごはんを玉ねぎのみじん切りと一緒にバターで炒めて、鶏のお腹の中にぎゅう ぎゅう押し込 み爪楊枝で止めておきます。
もちろん詰め物なしでそのまま焼いてもOK!!

パンのスタッフィングの方がお好みでしたらミー トガイ特製スタッフィングセットもご用意しております!

5.付属のクリップで閉じ、余分な部 分は切っておきます。
今回の鶏のサイズではこちらのオーブンバッグはかなり大きいです!
※あらかじめオーブンバッグを半分に切って、底のある方を使っても丁度いい大きさです♪
後ほど、残りのオーブンバッグを使った電子レンジ簡単レシピもご紹介しますので捨てずにとっ て置いてくださいね!!(^▽^)/
6.ハサミやカッターなどでバッグの上部に数箇所切れ目を入れておきます。
7.あらか じめ180度くらいに予熱しておい たオーブンに入れ、約1時間半加熱します。
※加熱時間はご使用のトリの大きさに合わせて調整してくださいね。
Point! 最後の20~30分くらいはバッグの口を開けておいた方が、表面がパリッ と仕上がります。
完成!!
完成~!!
どうですか!?おいしそうにできました☆:*・゚(●´∀`●)
いい匂いに我慢できずさっそく試食!!
・・・う~ん!!ジューシィでとってもおいしい!!味付けはオールマイティースパイスだけなのですが、しっかりお肉に染み込んでいてソースいらず!
パサパサしがちな胸肉もこれまたとっても柔らかくジューシィに仕上がっていました!

オーブン料理は下ごしらえさえすれば後はオーブン任せの簡単料理!しかし見た目は豪華でおもてなし料理にも最適です♪気軽に作ってもっとみんなでわいわい 楽しい時間を過ごしましょう☆