【オーストリア産】高級 ベーコン約800g ブロック（スモークパンチェッタ）
| 商品番号 | H001a |
| 内容量 | 約 720 g |
| 単価 | 2,820 円/パック |
| 価格 | 2,820 円 |
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世界のベーコンの中でも、最も高い評価を得ているのがこのヨーロッパ・オーストリア産の製品です。 欧州のコンテストで数々のメダルを受賞しているメーカーで、ポーク加工の技術には定評があります。 ベーコンと言ってもスーパーなどで販売されている国産のものとは全く違います。 最高級の豚ばら肉を原料とした手作りスモークパンチェッタです。 塩漬け後、アルプスの冷たくキーンと張った新鮮な空気の中で10週間熟成&スモークさせた手間隙かかった商品です。 白身の多いパンチェッタ（塩漬け生ベーコン）は少し苦手とおっしゃる方にもお勧めできる赤身肉の多いパンチェッタ風スモークベーコン。 パンチェッタ独特の熟成されたコクと旨みに、絶妙としか言いようがないスモークの香りは、まさに職人技。 ベーコンLoverの方には、是非是非一度お試しいただきたい逸品です。 ★このベーコンの味の豊かさなら、 パニーニ にはさんでマスタードを少しぬるだけで、とってもリッチでかおり高いサンドイッチのできあがり！ ★同じスモーク生ベーコンの便利なスライス済み商品はこちら→ベーコン スライス（スモークパンチェッタ）500g/熟成ベーコン 調理方法：解凍後、加熱してお召し上がり下さい。ベーコンエッグやサンドウィッチはもちろん、スープやソース、煮込み料理に使われる場合は、少量を入れて頂くだけですばらしいだしがでます。また、本格的なパスタ（カルボナーラ等）や他のイタリア料理には欠かせない食材ですので、冷凍庫にストックがあるとお料理の幅も広がります。 流通形態：冷凍 内容量：1pc（約720-880g） |
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●やみつきの逸品です。もう既に３回か４回目の所望です。他のベーコンは仕方なく食べるのみで御社のベーコンは止められませんね。今回も有難うございました。
（E.I.さん）
●You’re right Jason, that Bacon is the best I’ve had in Japan, maybe the best I’ve ever had!! 【訳文】ジェイソンの言ってたとおり、このベーコンは僕が日本で食べた中で一番美味しい．．．というか、今まで食べたベーコンの中で一番美味しいかも。 アメリカ身、豊田市在住、H.S. さん ●ありがとうございました。今朝早速いただきましたが、前回同様大変美味しいベーコンです。 （E.S.さん） ●早速ポトフを作りました。これまでにない、美味しさでした。また、お願いします。 （I.R.さん） ●Thank you for the bacon, it fries up really crispy, I’d really been wanting some good bacon. 【訳文】ベーコン、ありがとう。ちゃんとカリカリに焼けました。ずっとこんな美味しいベーコンを求めていました。 イギリス出身、東京都在住 T.E. さん ● おいしかったです。生ベーコンって感じです。 （かぐや0305さん） ●生ベーコン ブロック（スモーク）：加熱して食べると、ジューシーでこの上なくおいしい。ベーコンってこういうもんだと思う。（hirame05さん） ★英語圏のお友達がいる方へ：ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。 |
| ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） | |
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原材料 |
豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、砂糖、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na,硝酸K） |
内容量 |
約720-880g |
保存方法 |
要冷凍 -18℃以下 |
原産国 |
オーストリア |
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