鹿肉肩ロースかたまり肉（もみじ肉ブロック）北海道産エゾ鹿

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うさぎ丸（ラパン）

大変長らくお待たせしました。うさぎさん、再入荷しました。
スペイン産ウサギ肉、中抜き丸々一匹（ストック用に一部内臓あり）。毛処理済。皮なし。
冷凍

カイユ/ウズラ丸

フランス産ウズラ丸。1パック2羽入り。1羽約140〜160gm。１パック約300ｇｍ。
冷凍

牛タン　丸ごと1本　ブロック（皮むき　芯タン）　

牛タンを丸々1本ブロックにてお届けします。皮をむいてタン先はカットしてありますので、半解凍にして、お好みの厚さにスライスして塩を振って焼くだけです。超厚切りにして、牛タンシチューなどもいかがでしょうか。色々なお料理で、お腹いっぱい、思う存分、お召し上がり下さい。
冷凍

マルチグレインブレッド - バゲッティーノ（2本）

フランスの冷凍パンです。
このバケットを試したら、お店のパンは食べられないかも。
全粒粉・ライ麦と6種類のトッピングを使用しています。
冷凍

ラムケバブ（味付け済み羊肉の串刺し）5本入り【無添加】

お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
ラムケバブ（仔羊肉の串焼き）。柔らかく、脂の乗ったラム肩肉使用。味付け済みなので、後はグリルにのせるだけ！スパイスの調合もマイルドなので、小さなお子さんでも大丈夫。 酒の肴に・・・焼き鳥を焼くついでにと・・・気軽にお使えいただけるよう、お求め易くいたしました。もちろんBBQ食材としても最適！バーベキューコンロでも焼きやすいように長めのスティックに刺してあります。１ｐｃ５串入り。
冷凍

★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪

鹿肉角切り（ヴェニソン・もみじ肉）【１ｋｇ】北海道産エゾ鹿

蝦夷鹿のお肉をキューブ状にカットしました。シチュー･カレーなどの煮込み料理にも最適。鹿肉は高たんぱく、低カロリー、その上お肉の臭みもほとんど無いヘルシーミートです。アレルギー対策食としても使われているので、牛肉や豚肉アレルギーで、良質なタンパク質が中々摂取できないという方でもトライできるかも。
冷凍

鹿肉ミンチ（もみじ肉挽肉）【1kg】北海道産蝦夷鹿

蝦夷鹿のお肉を挽肉にしました。エキゾチックに鹿ミンチのハンバーガーなどはいかがでしょうか。ミートボールの煮込みや炒め物にも最適。鹿肉は高たんぱく、低カロリー、その上お肉の臭みもほとんど無いヘルシーミートです。アレルギー対策食としても使われているので、牛肉や豚肉アレルギーで、良質なタンパク質が中々摂取できないという方でもトライできるかも。
冷凍