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オーストラリア産ラム肉のランプ 約450g

オーストラリア産ラム肉のランプ 約450g
商品番号 L003
内容量 約 450 g
単価 2,450 円/pc
価格 2,450 円
l003 lamb rump eng
l003 Lamb rump



この美味しいオーストラリア産のラムランプについて紹介します!
オーストラリア産のラムランプは優しい味わい!
腰からお尻にかけてのロースと隣り合わせの部分です。
あまりみかけないカットの部位ですが、本当に美味しいローストができます。スライスして、お召し上がりください!
まず、オーブンを200℃に予熱してください。 そして、お肉にオリーブオイルと塩・胡椒をなじませてください。
オーブン皿 にお肉をのせ15分~20分ほどローストしていきます。
焼きあがったら、お肉をオーブンから取り出して切り分ける前に、旨味を閉じ込めるために10分ほど休ませます。



約 450g





ラムランプをローストして、炒めた野菜を添えたり、マッシュルームを添えたり、アスパラガス、ガーリック、ポテトまたはハルミチーズを添えて楽しんで下さい。
スライスしてサラダとポテトを加えればマリネもつくることができます!

あなたは、ラムレッグとラムランプどちらがお好みでしょうか!

ラムニクの解凍時間は1日から1日半ぐらいがかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法は冷蔵庫です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。


冷凍


ラベル表示: (仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます)
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原材料: ラム肉
内容量: 約450g
保存方法: 要冷凍 -18℃以下
原産国:オーストラリア
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