【オーストリア産】サラミ ナポリ ブロック（長期熟成サラミ）
| 商品番号 | H012 |
| 内容量 | 300-400 g |
| 単価 | 1,730 円/パック |
| 価格 | 1,730 円 |
|
長いときを経て熟成乾燥させた独特の風味。赤身と脂肪の絶妙なハーモニー。ナポリサラミは中挽き（ミラノサラミより粗挽き）の熟成サラミです。 欧州のコンテストで数々のメダルを受賞している、ポーク加工の技術には定評あるメーカー、Frierss社の製品。アルプスの大自然の中、熟練した職人が手間隙かけて作った最高級のサラミです。熟成期間は約3～4ヶ月。約というのは、職人が1本1本の熟成状態を見ながら完成品かどうかを決めるから．．． ブロックですのでお好きな厚さ、形にカットしてお召し上がりください。 「日本で入手可能な、最も美味しいサラミ」というコメントを多数いただいているこのサラミ。一口味見したら、もうやめられない！薄く切って、大事に大事にと思っていても、ついつい厚く切ってパクパク食べてしまうため、あっという間になくなってしまうのです。（私の経験では．．．） 流通形態：冷凍 内容量：1pc（約300-400g） |
| ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） | |
|---|---|
原材料 |
豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、砂糖、発色剤（Na.K)、酸化防止剤（ｖ.ｃ） |
内容量 |
300-400g |
水分活性 |
0.91未満 |
保存方法 |
要冷凍 -18℃以下 |
原産国 |
オーストリア |
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