お肉の食材

   無添加商品
   ホルモン剤不使用
   低コレステロール
   グラスフェッドビーフ

   モーガ ン牧場ビーフ
   和牛
   US ビーフ
   オージービーフ
   鶏肉
   豚肉
   羊肉
   七面鳥肉
   子牛肉
   カンガルー肉
  
その他肉類

   ステー キ・チョップ
   ローストに オススメ

肉加工品

   ソーセージ・ミートボール
   パ テ・ハンバーガー
   味付 け串用肉
   ハム・サラミ
   ベーコン

チーズ・デセール

   チーズ
   スイーツ・ケーキ


冷凍食品

   ミートパイ・ポテト等
   トルティーヤ・バンズ
   フルーツ・野菜

ドライグッズ

   ドライ商品
   スパイス・調味料・ ソース

注目・その他

   新着商品
   ランキング
   初めての方に おすすめ
   お得なセット・ギフト
   送料無料商品
   ミートガイオリジナル
   ベジタリアン

   調理器具類・非食品
   個人輸入 

   ペット用
 
営業日


ご注文は24時間365日受け付けています。

※土日祝日は発送業務のみとなります。 お客様対応は行っておりませんのでご了承下さい。
平日(10時~17時)に順次対応させて頂きます。


How to

FAQ

お問い合わせ



会社紹介


ローストにオススメ!

ローストにオススメ!
ローストはグリルに負けず劣らずの最高の調理法!オーブン任せでシンプル・簡単!しかし出来上がりは見た目は豪華で味は本格的!オーブンから漂うローストされたお肉の香りはまさに至福の香りです!!

商品一覧

【送料無料】ローストビーフお試しセット(リブロースとステーキスパイス)初めてのお客様への一押し!
【送料無料】ローストビーフお試しセット(リブロースとステーキスパイス)初めてのお客様への一押し!
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
SET830 1 枚 3,240 円/pc 3,240 円
ローストビーフ... おもてなし、普段の食卓にも大活躍の一品ですね!初めてでも作り方は簡単で、しかも柔らかい! 安全基準、自然環境等全て優れているオーストラリア産のリブロースとTheMeatGuyオリジナルの大人気ステーキシーズニングが送料無料! 冷蔵
詳しい情報
リブロース ブロック 1.6 kg
リブロース ブロック 1.6 kg
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B108a 約 1.6 Kg 5,685 円/pc 5,685 円
ご要望にお答えして・・・新サイズで新登場!!

ローストビーフを作るのに800gじゃ小さい!というお声をたくさん頂き・・・みなさまのご要望にお答えして大人気リブロースブロックの約1.6kgサイズがいよいよ販売開始!!!!
オーストラリア産キューブロールの中でも最高のものを選び抜いてカットした、極上のリブロースブロックです。
ホリデーのロースト料理に最適♪
グリルでじっくり調理するもよし!もしくはお好み厚さにカットしてリブステーキを楽しむのもオススメ(●^▽^●)♪
約6~8人前
冷蔵
詳しい情報
【送料無料】キューブロール(リブロース) ブロック 約800 gm
【送料無料】キューブロール(リブロース) ブロック 約800 gm
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B108 約 800 g 3,580 円/pc 3,580 円
オーストラリア産リブロース部分のブロック約800g。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。小さなオーブンでのローストにもぴったりサイズ。1本当たりの価格です。
冷蔵
詳しい情報
キューブロール(リブロース) ブロック 約500 gm
キューブロール(リブロース) ブロック 約500 gm
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B801 約 500 g 1,999 円/pc 1,999 円
オーストラリア産リブロース部分のブロック約500g。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。小さなオーブンでのローストにもぴったりサイズ。1本当たりの価格です。(christmasitem)
冷蔵
詳しい情報
牛肉サーロイン 2kg ブロック
牛肉サーロイン 2kg ブロック
5 Stars (2 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B100 約 2 Kg 5,780 円/ブロック 5,780 円
オーストラリア産牛ロースのブロック(かたまり肉)。1本では多すぎるという方のために、サーロインを約2kgのブロックにカットしました。(ステーキで約10-13人分)お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフとしてお使い下さい。“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪こちらで試してみてください。このサイズのローストだとかなり迫力あると思いますよ。 
冷蔵
詳しい情報
牛肉サーロイン ブロック 約1kg サイズ
牛肉サーロイン ブロック 約1kg サイズ
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B101 約 1 Kg 3,180 円/ブロック 3,180 円
大人気のオーストラリア産サーロインを約1kgにカットしました。ブロック丸ごとをグリルで焼いて、カービングするのがお勧めです。1パック当たりの価格です。
冷蔵
詳しい情報
牛肉サーロイン ブロック 約500gサイズ
牛肉サーロイン ブロック 約500gサイズ
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B099 約 500 g 1,999 円/ブロック 1,999 円
大人気のオーストラリア産サーロインを約500gにカットしました。ブロック丸ごとをグリルで焼いて、カービングするのがお勧めです。1パック当たりの価格です。(christmasitem) 冷蔵
詳しい情報
テンダーロイン (牛ヒレ) ブロック 約500 gm サイズ
テンダーロイン (牛ヒレ) ブロック 約500 gm サイズ
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B105 約 500 g 4,690 円/ブロック 4,690 円
オーストラリア産ヒレ肉を約500gにカットしました。1本当たりの価格です。
冷凍
詳しい情報
SALE【20%OFF】イチボローストカット 700g 4980円→3980円
SALE【20%OFF】イチボローストカット 700g 4980円→3980円
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B126 約 700 g 3,980 円/pc 3,980 円
ランプの下側の一番柔らかい部分はイチボと呼ばれます。とても柔らかくて赤身の旨みが合わさった美味しいお肉です。こちらのランプも牧草で育てられた牛の肉。サーロインとリブアイの柔らかさがあり、お財布に優しい値段で、焼くととても美味しいのでおすすめです!1頭の牛の中から取り出せる量が少ないため、普段はご家庭で召し上がるチャンスが少ないです。冷凍
詳しい情報
シックフランク(牛の内もも) ブロック 約1kg
シックフランク(牛の内もも) ブロック 約1kg
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
B010a 約 1 Kg 2,475 円/パック 2,475 円
うちももの部分ブロックを使いやすく約1kgにカットしました。(日本のカットとは異なりますが、内モモの下の部分にあたる部位です。)テンダライズ又はマリネしてフランクステーキに。お鍋で作るポットローストビーフの様な煮込み料理にも最適です。柔らかい部位ではないですが、少し手間をかけると美味しく仕上がります。
冷凍
詳しい情報
豚肩ロース ブロック 約1kgサイズ
豚肩ロース ブロック 約1kgサイズ
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P126 約 1 Kg 1,450 円/pc 1,450 円
肩ロースブロック・・・丸々1本のかたまり肉は多すぎるという方のために!約1kg(ローストポークで約4-5人前)のブロックにカットしました。このポークショルダーなしでスペシャルホリデーは過ごせません。 ジューシーなローストポークに挑戦してみてください。
冷凍
詳しい情報
ロティ・オルロフ ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト
ロティ・オルロフ ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト
5 Stars (3 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P104d 約 1100 g 2,980 円/pc 2,980 円
フランスで有名な「ロティ・オルロフ」 ポークロインにオーストリア産のスモークベーコンとホワイトチェダーチーズを挟み、ミートガイのオリジナルスパイスを塗しました。 商品一つ一つを名古屋の自社工場にて手作りしています。 既に味付で冷凍の状態でお届けしますので、解凍後、オーブンで焼くだけでお召し上がり頂けます。解凍時間は冷蔵庫で1日ぐらいかかります。オーブンで180Cで90分ぐらい焼くをおすすめします。オーブンかグリルから取り出してから10分お待ち頂けると肉汁の流出を最小限に抑えることができます!10分経ったらスライスして出来上がり♪ "Bon appetit!"「たくさん召し上がれ♪」冷凍
詳しい情報
豚バラ肉 ブロック1kgサイズ カット
豚バラ肉 ブロック1kgサイズ カット
5 Stars (2 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P113 約 1 Kg 1,480 円/ブロック 1,480 円
赤身多目の豚バラブロック。約1kgサイズ。
冷凍
詳しい情報
ポークロイン(豚ロース) ブロック 1kg
ポークロイン(豚ロース) ブロック 1kg
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P104b 約 1 Kg 1,680 円/ブロック 1,680 円
2kgでも大きすぎるという方の為に...ポークロインを1kgサイズにカットしました。ローストポークやカットしてポークチョップとしてどうぞ。1パック当たりの価格です。
冷凍
詳しい情報
皮付豚バラ肉(三枚肉)
皮付豚バラ肉(三枚肉)
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P114 約 1 Kg 1,550 円/ブロック 1,550 円
筋肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。最近では沖縄料理のラフテーの材料としても有名ですが、ラフテーはこちらのように皮が付いてなくては本場の味は出せません!
*皮の表面に検査をパスした証となる判が押されていることがありますが、食用カラーを使用しておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
冷凍
詳しい情報
皮付き豚すね肉かたまり(ポークシャンク/アイスバイン)〔テビチ〕
皮付き豚すね肉かたまり(ポークシャンク/アイスバイン)〔テビチ〕
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
P116 約 650 g 1,190 円/パック 1,190 円
フロントシャンク(皮付きアイスバイン)。ドイツ名物アイスパインと言えば皮付き。ハムではなく生の状態です。お肉が柔らかくなるまで、じっくりコトコトボイルして、マスタードとザワークラウトを添えてどうぞ。冷たいビールがすすみます。
沖縄料理でいうと、テビチの部分になります。大根や昆布と一緒に煮てヘルシーなコラーゲン料理をどうぞ。
冷凍
詳しい情報
ニュージーランド産フレンチラムラック 1ラック ラムラブスパイスミックス付
ニュージーランド産フレンチラムラック 1ラック ラムラブスパイスミックス付
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
L016 約 450 g 2,980 円/パック 2,980 円
ニュージーランド産の少し小ぶりのフレンチラムラック。 TheMeatGuyオリジナルのラムラブスパイスミックス付。 オーストラリア産よりやわらかく、お口の中でとろけます。1ラック=約450g。骨と骨の間をカットしていただくと、ラムチョップ約8本分となります。
冷凍
詳しい情報
ニュージーランド産 骨付きラムレッグ・仔羊のモモ肉
ニュージーランド産 骨付きラムレッグ・仔羊のモモ肉
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
L017 約 2.2 Kg 4,980 円/パック 4,980 円
ラム肉の骨付きもも肉。ローストするのにもってこいのお肉です。シャンク・すね肉は除去済み。ジューシーで柔らか~い部分が残っています。ご覧ください!
冷凍
詳しい情報
ニュージーランド産骨なしラムのモモ肉 【量り売り(不定款)】(Weight)
ニュージーランド産骨なしラムのモモ肉 【量り売り(不定款)】(Weight)
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
L020 約 1.7 Kg 2,822 円/kg
不定款
4,797 円
ニュージーランド産骨なしラムのモモ肉
詳しい情報
ラムショルダー(仔羊骨無し肩肉)ブロック 【量り売り(不定款)】(Weight)
ラムショルダー(仔羊骨無し肩肉)ブロック 【量り売り(不定款)】(Weight)
5 Stars (3 件)
商品番号 内容量 単価 価格
L010 約 1.2 Kg 2,490 円/kg
不定款
2,988 円
オーストラリア産ボンレスラムショルダーの塊肉。仔羊骨無し肩肉。程好く脂がのって柔らかくジューシーな部位。焼肉やケバブ、ロースト等、何にでも使えて、約1.2kgとかなりのヴォリュームなので、この機会に色々なラム肉料理に挑戦してみてください。
冷凍
*こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。(上記は約1.2kgサイズの価格)
詳しい情報
簡単!ローストチキン手作りキット★丸鶏・詰め物・作り方・レシピ付♪
簡単!ローストチキン手作りキット★丸鶏・詰め物・作り方・レシピ付♪
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
SET601 1 2,480 円/セット 2,480 円
この『ローストチキンキット』とお家にあるものを使うだけで、簡単にローストチキンができちゃいます!
某フライドチキン屋さんではなく、お家で簡単&豪快にローストチキンを作りましょう!「作ったことない」「どうやって作ればいいんだろう…」「材料はどうやって調達すれば…」なんて心配はいりません。この手作りキットさえあれば簡単にできちゃいます!
冷凍
詳しい情報
丸鶏(グリラー) 1.2kg サイズ
丸鶏(グリラー) 1.2kg サイズ
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
C109 約 1.2 Kg 890 円/パック 890 円
鶏の丸焼用のホールチキン(グリラー)。そのまま鶏一羽をオーブンで焼いてローストチキン、又はカットしてケンタッキー風骨付きからあげ、タンドリーチキンとしてお使いいただけます。 ポップアップ タイマー:..............なし 解凍時間(約):.......................2~2日半 冷凍 ※解凍時間はあくまでも目安時間となります。
詳しい情報
ターキーブレスト(七面鳥胸肉
ターキーブレスト(七面鳥胸肉
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
T008 約 700 g 2,980 円/pc 2,980 円
七面鳥の胸肉。ターキーの白身の部分だけが食べたい、とおっしゃる方の為に...オーブンで胸肉のローストターキーや炭火でバーベキュー、七面鳥のカツレツやから揚げ等など、鶏胸肉同様(ただし、鶏に比べるとかなり大きいですが...)にお使いいただけます。  冷凍
詳しい情報
オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット (約2kg容量)
オーブンロースト用バッグ/オーブンバッグ 5枚セット (約2kg容量)
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
NF007 5 枚 390 円/pc 390 円
日本ではあまりなじみがないですが、アメリカなどではスーパーでも売っているロースト作り成功の要因のひとつで、必須アイテムです!一見ただの透明なナイロン袋で、これをオーブンに入れちゃうの!?とドキドキしてしまうかもしれませんが一度使えば料理の出来に感激して手放せなくなること間違いなしですよ♪ こちらの商品は、簡単に言うと調理中のお肉の乾燥防止です。いつもなら乾燥しないように焼き汁をこまめにかけながら焼かなくてはいけないのですが、袋に封をして焼くのでオーブンの中では蒸し焼き状態となりとってもジューシィに仕上がります。豪華なとりのローストを食べてみたいけど大変そう・・・と思っている方やめんどくさがり屋の方(笑)におススメです! ドライ
詳しい情報
【あさチャン!・シューイチ・おはよう日本で紹介!】インテリジェント肉用温度計 Steak Champ/ステーキチャンプ\3種の焼き加減を色でお知らせ/
【あさチャン!・シューイチ・おはよう日本で紹介!】インテリジェント肉用温度計 Steak Champ/ステーキチャンプ\3種の焼き加減を色でお知らせ/
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
NF265 1 pc 5,980 円/pc 5,980 円
シンプルで簡単。ご自宅でパーフェクトな焼き加減のステーキを保証します。
グリルやフライパン、オーブン、ホットプレート、七輪でもOK! ご自宅で「ミディアムレア」「ミディアム」「ミディアムウェル」を焼き分けるのは至難の技でしたが、こちらの「ステーキチャンプ3カラー」はLEDライトがちょうどいい焼き加減を教えてくれるのです。直輸入品 
詳しい情報
肉用温度計(ミートサーモメーター)
肉用温度計(ミートサーモメーター)
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
NF260 1 1,690 円/pc 1,690 円
肉用温度計をお肉に刺せば、中まで火が通っているか教えてくれます。でもステーキを焼く時に、温度計を使うのはちょっと女々しいかも・・・。
大きいお肉、特に七面鳥・鶏などの家禽を調理するにはこの肉用温度計を使用することをオススメします。この肉用温度計は、日本で手に入る最高の肉用温度計です。
温度を測りたいものに差し込んで、反対側にある目盛りで温度を見るだけ。これで、「中は大丈夫かな?」なんて心配とはおさらば!
ドライ(常温便)
※冷凍便・冷蔵便との同梱OK♪
*温度計はオーブンで加熱しないでください。
詳しい情報
ポップアップタイマー 2個- 3 cm 77ºC
ポップアップタイマー 2個- 3 cm 77ºC
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
NF240 2 pc 288 円/パック 288 円
ポップアップタイマーをお肉の中心に差し込んでローストして、ポップアップしたら完了の合図。何度もオーブンを開けて温度計を差し込む手間も、火傷する危険も、庫内の温度を下げてしまうこともなく、目視でローストできたかわかってしまう優れもの。その名も『お肉の温度を知らせ隊!』

2pc入り
直輸入品 常温
詳しい情報
【TheMeatGuy】ステーキ用スパイスミックス瓶詰 香辛料/ハーブ調味料
【TheMeatGuy】ステーキ用スパイスミックス瓶詰 香辛料/ハーブ調味料
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
SP101a 120 g 450 円/個 450 円
タップリ入ってます♪TheMeatGuyオリジナルのステーキシーズニング。イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等などにお使えいただけます。サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増!!
ドライ

★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪
詳しい情報
ヒッコリーの天然スモークパウダー(くん液) 瓶詰
ヒッコリーの天然スモークパウダー(くん液) 瓶詰
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
SP128 約 75 g 490 円/パック 490 円
気密性の高い瓶のため品質が保たれ丁度いい量のスモークパウダーで使いやすい♪ 燻製作りは手間隙が掛かりすぎる、でも、薫製品やスモークの独特の香りは大好きという方にはぴったり。お魚やかたまり肉の燻製ローストビーフ、ハム、ベーコン作りはもちろん、ハンバーグやソーセージ、炒め物などにも極少量を一振りするだけでまるで燻製したかのような濃厚な味わいが気軽にお楽しみいただけます。薄黄金色でヒッコリーの燻製フレーバーが凝縮された最高級品です。常温
詳しい情報
イタリア産シチリアの海塩(グロッソ 粗粒タイプ)
イタリア産シチリアの海塩(グロッソ 粗粒タイプ)
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
DR011a 130 g 250 円/pc 250 円
イタリアンシーソルト(Sal e Marino di Trapani, Mothia Integrale Grosso,サーレ・インテグラーレ・グロッソ)。シチリアのトラパニで昔ながらの天下干しで採取された無精製(インテグラーレ)の粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。岩塩と比べても、コクがあり、溶けやすく、少量ですむので経済的。イタリアでは、パスタを茹でる際にこのグロッソ・タイプを使っています。ゆっくりと浸透するため、茹で野菜、魚の塩漬け、燻製の下準備などにもどうぞ。
ドライ
詳しい情報