ザ・ミートガイのオリジナル商品

MEAT ME!
ミートガイファン待望のオリジナルTシャツ!!
お子様の間で人気急上昇中!?ホットなアイテムが新登場です☆
ミートガイT-シャツを着れば、いじめっ子や悪者をはねのけ、勉強もはかどり健やかに育つこと間違いなし☆
お子様のこれからの長い人生の中でも１、２を争うベストT-シャツにきっとなるはず!!
自分の子どもにおしゃれをさせたいご両親の方々!必見ですよ♪
サイズ = 140 (対象年齢：0歳～15歳まで。もし小さい場合はおっきい子に着せて伸ばしてくださいね。）

常温 詳しい情報

メープルシロップ風味の生ソーセージを作ってみました。小さめサイズで、朝食や昼食用にはちょうどよいサイズ（1本約25-30ｇ）です。トーストやパンケーキ、ワッフルや卵料理と共にどうぞ♪メープルソーセージは、アメリカではポピュラーなソーセージですが、日本ではまだ販売していないかと思います。是非一度お試し下さい。　
冷凍

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ミートガイオリジナルのハーブソーセージを朝食用、バーガー用パテにしました。数種類のハーブをふんだんに使用。セミドライトマトも加えたグルメな一品です。朝食に目玉焼きと一緒に食べたり、バンズにはさんでブレクファーストバーガーとして、又はお弁当のおかずやお酒のおつまみとしてどうぞ。1パックに100gの100％ポーク使用のパティが4枚入り。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。友人で北海道のビールメーカー （www.ezo-beer.com ）でもあるフレッド・カフマンさんのビールを使用して作りました。焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません。ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか?
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
ポークケバブ（豚肉の串焼き）。脂身が少なく柔らかい豚ロースをミートガイオリジナルのピリ辛スパイスで味付け。解凍後そのままグリルで焼けば、特性ポークカバブの出来上がりです。柔らかく、スパイスの調合も絶妙で、癖になること間違いなし。酒の肴に・・・焼き鳥を焼くついでにと・・・気軽にお使えいただけるよう、お求め易くいたしました。もちろんBBQ食材としても最適！バーベキューコンロでも焼きやすいように長めのスティックに刺してあります。１パック５串入り。
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伝統的なイングリッシュスタイルの生ソーセージをパテにしました。英国風の独特のスパイスをきかせたパティ。朝食に目玉焼きと一緒に食べたり、バンズにはさんでブレクファーストバーガーとして、又はお弁当のおかずやお酒のおつまみとしてどうぞ。1パックに100gの100％ポーク使用のパティが4枚入り。
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お試し・お求め易いサイズになって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。お肉好きにはたまらない味です。1番人気はこのスパイシー。チリを加えて少しスパイシーに仕上げました。100％豚肉、天然ポークケーシング使用。天然香辛料＝胡椒、パプリカ、クミン、カイエン、セージ、にんにく入り。
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ミートガイオリジナルの新商品。バックベーコン、カナディアンベーコン、又はピーミールベーコン（Pea Meal Bacon）などと呼ばれるベーコン。赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール（とうもろこしの粉）を外側に塗しました。
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熱烈なラブコールにお応えして新登場♪　日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて･･･遂に作ってしまいました♪　
ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本約50-60gのソーセージが7本入りこちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、マイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。

みのもんたさんのTV番組「朝ズバッ！」でもとりあげられた「人気グルメ　スイーツお取り寄せ市」に出店☆売り切れ御礼！ありがとうございました！！
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メキシコの定番料理、タコス用のスパイスミックスの詰替え用バッグ。たっぷり130ｇ入り。牛ミンチや豚ミンチ、チキンなどのお肉にこのタコス用スパイスを混ぜるだけ！！カイエンペッパー、セージ、オレガノ、ガーリック等の天然スパイス＆ハーブのみ使用。他のミートガイオリジナルスパイス同様、化学調味料等は一切使用していません。飲食店、ホテル様用に特別に調合させて頂いていたところ、好評の為、ネット上でも販売開始！もちろん、沖縄名物タコライスやチリスープ、チリーソース等にも使えます。　
ドライ

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NEW!
The Meat Guyオリジナルのバッファローウィングソース『Naked Wing Sauce』 - このソースを体験したら…二度とチキンはＮａｋｅｄでは味わえない！？
『アメリカでも食べたことがないくらい美味しいバッファローウイングソースを作ろう！』と弊社代表ＴｈｅＭｅａｔＧｕｙが考案してから･･･数年掛かってしまいましたが･･･遂に完成しました。The Meat Guyいわく『最高のでき！』と自画自賛しております。
辛味と酸味・スモークの利いた奥行きのある独特な風味に仕上がりました。揚げた手羽先、手羽元、手羽中などのチキンはもちろん、肉類全般やお魚にも是非是非からめてみてください。Everything will just be naked without it！
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TheMeatGuyオリジナルのステーキシーズニングの詰め替え用バッグ。環境にもやさしく、たっぷり195ｇ入り。イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。
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コンビーフを作るための伝統的な部位ブリスケット（バラ部分）をスペシャルブレンドスパイスとともに塩漬けし、2週間熟成後、冷凍しました。保存料･着色料は一切使用していません。解凍後、塩分を洗い流し、3-4時間（又は圧力鍋で短時間）弱火で煮込めば（沸騰後1-2回お水を替えて塩抜きしてください。）、自家製コーンビーフの出来上がりです。又は燻製して黒コショウなどのスパイスをまぶせば、手作りビーフパストラミが出来上がります。お店で売っているコーンビーフのようにピンク色をしていないのは、硝酸ナトリウム（肉の色をあざやかに保つための発色剤）を使っていない証拠です。本物のコーンビーフを是非一度試してみてください。
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TheMeatGuyオリジナルソース、好評発売中！
TheMeatGuyことアメリカ牧場生まれ・牧場育ちの弊社代表のまさにオリジナルバーベキューソース。モーガン家に代々伝わる秘伝のソース。自宅のバーベキューパーティーなどで焼肉のたれやバベーキューソースとして招待したお客様に食べていただいていたところ．．．外国人はもちろん日本人のお客様にも必ず帰り際にレシピを訊かれていたこのソース。遂に商品化してしまいました。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。お肉にからませてバーベキューソースとし、又はステーキソースや、焼肉のたれとしても使えます。濃縮・濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどにもできます。激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。　
ドライ

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どんなお料理・メニューもコレでパッチリ！ミートガイオリジナルのミックススパイスセット新登場♪オールマイティーなオリジナルスパイス、ステーキ用スパイス、タコス・チリ用スパイスの３種類をセットにしました。それぞれたっぷりサイズの中蓋付き大瓶入り。お料理好きな方へのギフトとしてもいかがでしょうか？
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The Meat Guy風にアレンジしたルイジアナスタイルの生ソーセージ。（実はミートガイ、おじいちゃんの代までは南部出身♪）1本約150gとかなり大きなソーセージ。小さく角切りにしたドイツ産ベーコンを入れ、スモークフレーバーを効かせたソーセージです。オーブンで焼いてから輪切りにして、貴方スタイルのガンボやジャンバラヤを作ってみて下さい♪　
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100％牛肉使用のハンバーガーパテ。1枚100ｇのパテが4枚入り。本格的な大きなサイズのバンズにもぴったり合う大きめパテ。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
クロワッサンPuremiumで、人気店料理長のお取り寄せ食材に選ばれました!
The Meat Guyオリジナルの手作り生ラムソーセージ（自家製仔羊のソーセージ）。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。無添加。ハリッサ（ハリサ）を入れて、少しスパイシーに仕上げました。100％ラム肉使用。
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メキシコの定番料理、タコス用のスパイスミックス。たっぷり入ってます♪牛ミンチや豚ミンチ、チキンなどのお肉にこのタコス用スパイスを混ぜるだけ！！カイエンペッパー、セージ、オレガノ、ガーリック等の天然スパイス＆ハーブのみ使用。他のミートガイオリジナルスパイス同様、化学調味料等は一切使用していません。飲食店、ホテル様用に特別に調合させて頂いていたところ、好評の為、ネット上でも販売開始！もちろん、沖縄名物タコライスやチリスープ、チリソース等にも使えます。
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The Meat Guyオリジナルのスタッフィング用材料のセット – お肉の種類を問わず、いつでもどこでも手軽に手作りスタッフィングがお楽しみいただけます。スタッフィング（アメリカでは、ドレッシングとも呼びます）はお肉に詰めて焼くだけではなく、お肉料理のサイドディッシュとしても手軽に食べられている料理です。
調理方法の基本は、２種類のパン・ソーセージ・スタッフィング用スパイスミックスのこのセットにお湯を混ぜてオーブンで焼くだけ！詳しくはTheMeatGuyのオリジナルレシピを↓
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お試し・お求め易いサイズになって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。ハーブソーセージがグレードアップしました。お肉好きにはたまらない味です。セミドライトマトも加えたグルメな一品。100％豚肉&天然豚腸使用。
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手作りソーセージをご家庭で！ポークソーセージ用のミンチ。伝統的なイングリッシュフレーバー。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました（化学調味料等、無添加）。国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。ソーセージだけでなく、ミートボール状にしたり、パテ状にしたりと色々ご活用下さい。
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ミートガイオリジナルのビールソーセージをパテにしました。ビールメーカーで友人のフレッドさんのビールともよく合います。フレッドさんのホームページは：www.ezo-beer.com。朝食に目玉焼きと一緒に食べたり、バンズにはさんでブレクファーストバーガーとして、又はお弁当のおかずやお酒のおつまみとしてどうぞ。1パックに100gの100％ポーク使用のパティが4枚入り。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。お肉好きにはたまらない逸品です。伝統的なイングリッシュフレーバー。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。100％豚肉・天然豚ケーシング使用。
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The Meat Guyオリジナルのバッファローウィングソース『Naked Wing Sauce』のＬサイズ - このソースを体験したら…二度とチキンはＮａｋｅｄでは味わえない！？
『アメリカでも食べたことがないくらい美味しいバッファローウイングソースを作ろう！』と弊社代表ＴｈｅＭｅａｔＧｕｙが考案してから･･･数年掛かってしまいましたが･･･遂に完成しました。The Meat Guyいわく『最高のでき！』と自画自賛しております。
辛味と酸味・スモークの利いた奥行きのある独特な風味に仕上がりました。揚げた手羽先、手羽元、手羽中などのチキンはもちろん、肉類全般やお魚にも是非是非からめてみてください。Everything will just be naked without it！
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TheMeatGuyオリジナルソース、好評発売中！
業務用のビッグサイズ。TheMeatGuyことアメリカ牧場生まれ・牧場育ちの弊社代表のまさにオリジナルバーベキューソース。モーガン家に代々伝わる秘伝のソース。自宅のバーベキューパーティーなどで焼肉のたれやバベーキューソースとして招待したお客様に食べていただいていたところ．．．外国人はもちろん日本人のお客様にも必ず帰り際にレシピを訊かれていたこのソース。遂に商品化してしまいました。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。お肉にからませてバーベキューソースとし、又はステーキソースや、焼肉のたれとしても使えます。濃縮･濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどにもできます。激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。　
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こちらが『知っとこ』TBS系で、パンにあう食材として紹介された"スパイシーソーセージパテ"です♪

売れ筋商品のスパイシーソーセージをパテにしました。 チリを加えて少しピリ辛に仕上げました。天然香辛料のみ使用。 保存料、着色料等の添加物や化学調味料等も使用していない完全無添加パティ。 朝食に目玉焼きと一緒に食べたり、バンズにはさんでブレクファーストバーガーとして、又はお弁当のおかずやお酒のおつまみとしてどうぞ。1パックに100gの100％ポーク使用のパティが4枚入り。
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朝食やお弁当用としても大活躍♪　子供も大好きなアメリカンスタイルのスキンレスソーセージ。その名の通り、腸詰めしていない小さめのソーセージです。１ＰＣ16本入り。アメリカで大量生産されているタイプのスキンレスソーセージに比べ、やや大きめの1本約30ｇ。
ミートガイのスキンレス生ソーセージは無添加･無着色、化学調味料も一切使用していません。調理方法も簡単＆便利。使う分だけ冷凍庫から取り出し、フライパンで炒めるだけで出来上がり♪
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ＭｅａｔＧｕｙヴァージョンのコテチーノソーセージ。イタリアの伝統的なお正月料理の一つ。（もちろん、お正月以外にも食べられます。）豚モモ肉に皮付き豚バラをミックスした豚ミンチ使用。パルメザンチーズ、シナモン、ナツメグ、バジルなどの天然香辛料で味付け。濃厚で味わい深い味に出来上がっています。1パックにヴォリュームタップリサイズの大きなソーセージが3本入り。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
オーストリッチケバブ（ダチョウの串刺し）。オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカット＆シーズニングして、串刺しにしました。解凍後、グリルで焼けばダチョウカバブの出来上がりです。まだダチョウ肉を食べたことがないという方、又は食べたけどあまりおいしくなかったという方、是非是非この串焼きを食べてみたください。ダチョウ肉のファンになること間違いなしです。ＢＢＱグリルでも焼きやすいように長めのスティックに刺しました。１ｐｃ５串入り。
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増量して新登場！！たっぷり入ってます♪ガーリック、オレガノ、パプリカにバジル等など、天然香辛料をミックスしたTheMeatGuyオリジナルのスパイスミックス。どんな料理にもよく合います。ポークやチキンにすり込んでグリルしたり、 スープやサラダドレッシングに入れたりと、コレ1本で色々なお料理に使えるオールマイティーなスパイス。天然スパイスのみ使用、化学調味料等は一切使用していません。市販のハーブソルト等に比べると塩分も控えめなので、ご自分で塩分調整も出来ます。
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ミント、パセリ、ガーリックパウダー等の香辛料で味付け済みですので、そのまま焼いていただければ、ラムハンバーグの完成です。1パックに100gのパテが4枚入っています。
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あなたの家の壁をTheMeatGuyオリジナルネイキッドウイングソースのフルサイズポスターでスタイリッシュに決め込みませんか!?
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
ビーフケバブ（牛肉の串刺し）。脂身の少ないオーストラリア産牛肉をミートガイオリジナルのスパイスで味付けしました。解凍後そのままグリルで焼けば、特性ビーフカバブの出来上がりです。ガーリック・パプリカなどのスパイスに、カイエンペッパーを少し加えて、大人好みの程好いピリ辛味に仕上げました。癖になること間違いなしの逸品です。ＢＢＱコンロでも焼きやすいように長めのスティックに刺しました。１パック５串入り。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
クロワッサンPuremiumで、人気店料理長のお取り寄せ食材に選ばれました!
愛知万博では、オーストラリアパビリオンでも使用された生ラムソーセージ（自家製仔羊のソーセージ）にミントとローズマリーを加えました。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。100％ラム肉使用。
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ガーリック、オレガノ、パプリカにバジル等など、天然香辛料をミックスしたTheMeatGuyオリジナルのスパイスミックスの詰め替え用バッグ。どんな料理にもよく合います。ポークやチキンにすり込んでグリルしたり、スープやサラダドレッシングに入れたりと、コレ1本で色々なお料理に使えるオールマイティーなスパイス。詰め替え用なので環境にもやさしく、たっぷり80ｇ入り。もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。化学調味料等は、一切使用していません。市販のハーブソルト等に比べると塩分も控えめなので、ご自分で塩分調整も出来ます。
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３倍増量して新登場！！タップリ入ってます♪TheMeatGuyオリジナルのステーキシーズニング。イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等などにお使えいただけます。サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増！！
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南アフリカ名物のボーアウォース（Boerewors）ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。焼きやすいように少し細めの腸に詰め、TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。
*南アフリカの方に母国のより美味しかったとコメントいただきました。(-^〇^-)ありがとうございます。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
ホットドッグにしても、いけます！！The Meat Guyオリジナルの手作り生ビーフソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。１パック=7本入り。100％牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。（ケーシングは天然仔羊の腸を使用しています。）とってもビーフィー＆スモーキーで癖になる味です。
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