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:

カンガルー肉

カンガルー肉
ヘルシー・テイスティー&環境にやさしいなどの理由からカンガルー肉がヒットチャート上昇中!
その上、野生なのでホルモン剤・抗生物質、その他化学薬品などは一切使用されていないのは言うまでもなく...基本的には有機食肉なのですが、ご存知の通り、有機(オーガニック)と呼ぶためには、捕獲してオーガニック認定牧場内で飼育しなければいけないので、反対に野生ではなくなってしまうんです。
カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(the great Australian outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊・ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。ということで、沢山在庫があります。買ってください。Please、たくさ~ん買ってください。

商品一覧

カンガルーミンチ
カンガルーミンチ
商品番号 内容量 単価 価格
D006 1 Kg 1,580 円/パック 1,580 円
愛知万博では、オーストラリアパビリオンでも使用された、カンガルーミンチ。カンガルーの赤身肉を挽肉にしました。
冷凍 詳しい情報
カンガルーハンバーガーパティ 4枚入り【無添加】New Size!
カンガルーハンバーガーパティ 4枚入り【無添加】New Size!
商品番号 内容量 単価 価格
D007 400 g 850 円/パック 850 円
カンガルーバーガーのパテとして、又はそのままハンバーグとしてお召し上がりください。愛知万博のオーストラリアパビリオンでは、何と2万5千以上を売り上げたヒット商品。万博で食べそこねたという方、今がトライするチャンスです。1pc=100g×4枚入り。話の種に、一度お試しあれ!
冷凍

★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪ 詳しい情報
カンガルー肉 ブロック【サーロイン】
カンガルー肉 ブロック【サーロイン】
商品番号 内容量 単価 価格
D007a 約 800 g 2,200 円/パック 2,200 円
オーストラリアから直輸入!
サーロインはカンガルー肉の最高級部分です。 ので、もちろんステーキが一番!
ミートガイとしましてはミディアムレアの焼き加減を自信を持っておすすめいたします。
表面だけを直火であぶっていただく、タタキも美味!

冷凍発送品 詳しい情報
カンガルー肉 ランプ ブロック
カンガルー肉 ランプ ブロック
商品番号 内容量 単価 価格
D007b 約 900 g 2,050 円/パック 2,050 円
オーストラリアから直輸入!
オーストラリア産カンガルーの赤身ランプブロック。サーロインほどの柔らかさはありませんが、ステーキには申し分ないでしょう。ロースト、焼肉などもいかがでしょうか。

冷凍発送品 詳しい情報
カンガルーフレンチラック ブロック
カンガルーフレンチラック ブロック
商品番号 内容量 単価 価格
KR010 約 650 g 2,400 円/パック 2,400 円
オーストラリアから直輸入!
希少です!カンガルーのフレンチラック(骨の先の部分を掃除、きれいに出したカット)。フレンチチャップ8本分。ミディアムからミディアムレアにグリルして、シンプルに天然海塩とブラックペッパーで召し上がってみては。
冷凍 詳しい情報
カンガルーフレンチラック ブロック【ハーフカット】(チョップレディー)
カンガルーフレンチラック ブロック【ハーフカット】(チョップレディー)
商品番号 内容量 単価 価格
KR011 約 300 g 1,390 円/パック 1,390 円
オーストラリアから直輸入!
希少です!カンガルーのフレンチラック(骨の先の部分を掃除、きれいに出したカット)。こちらは使いやすいようにラックを半分にカットし、チェーンボーンを取り除いたブロック。チョップレディーなので、骨と骨の間をカットすれば、簡単にカンガルーチャップ(4-5本分)の出来上がり♪ ミディアムからミディアムレアにグリルして、シンプルに天然海塩とブラックペッパーで召し上がってみては。
冷凍 詳しい情報
カンガルー肉 ボンレスレッグ(骨無もも肉)【量り売り(不定款)】(Weight)
カンガルー肉 ボンレスレッグ(骨無もも肉)【量り売り(不定款)】(Weight)
商品番号 内容量 単価 価格
KR020 約 2 Kg 1,380 円/Kg
不定款
3,450 円
オーストラリアから直輸入!
カンガルーのボンレスレッグ。カレー、シチュー等の煮込み料理やじっくり時間をかけて作るロースト等に最適です。
冷凍
*こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。
詳しい情報