有機食品（オーガニックフード）

TheMeatGuyの数ある絶品お肉たちの中でも最高の一品!!
ステーキって一番真ん中が一番柔らか～くジューシィですよね？そのジューシィさを最後までとっておきたくて 周りから食べていく！って方、いませんか!? TheMeatGuyはそんな方を最初から最後まで満足させるべく苦労して手に入れましたのが、こちらのストライプフィレ!! 指３本分と小さいレディーサイズカットですが、それはまさにステーキの柔らかい『真ん中』だけをカットしたから。なので男性の方にはふた切れがおススメ! その小さなお肉にぎっしり詰まったテンダーさをどうぞ心行くまでお楽しみ下さい･･･！
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大好評!マイヤー牧場のナチュラルアンガスビーフからと～っても柔らかいスーパーテンダー焼肉用スライスが新登場!!日本人にはやっぱりこのサイズがしっくりきますね♪ 大きめサイズのスライスが４～５枚入り。一枚一枚自社加工場で丁寧に手切りしています。 こちら２人前となっておりますが、そのおいしさにひとりで全部食べてしまうこと必死ですよ! またメキシコの代表的な料理「Fajitas(ファジータ)」にもぴったり!
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【期間限定特別価格】
アメリカテキサス産Aランクの野生仔イノシシ！ウリ坊のスペアリブがいよいよ登場！！
分厚～いスペアリブが2-3個入り！
通常１kg以上ございますが、野生のいのししですのでサイズがそれぞれ異なる場合がございます。しかし最低でも１パック１kg保証いたしますのでご安心下さい☆
ポークリブ（豚のスペアリブ）のようですが、国産豚とは大違い！！ 更に風味をプラス！そして脂肪分はカット！！
テキサスの広大な自然の恩恵を受けた、身のしまった野生ならではのホンモノの味！ぜひともお試し下さい。

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有機農業先進国のイタリアからやってきた、身体と地球に優しいオーガニックジュース（JAS有機認証取得商品）。身体に良いのはもちろんですが、１００％有機野菜と有機フルーツを使用しているので、通常のキャロットジュースに比べると、自然の甘みとコクが確実に違います。
原材料名：有機にんじん９８％、有機レモン２％
ドライ
*ドライ又は冷蔵便のみでの発送となります。冷凍商品を同時にご注文いただいた場合は破損する恐れがございますので、同梱はできません。2梱包目の送料（同一住所へ）別途490円をご負担いただくことになります。ご了承下さいませ。
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JAS認定のオーガニックブルーベリー。カナダの大自然の中で育った野生種のブルーベリー。一粒一粒丁寧に手で収穫したブルーベリーを自然の風味そのままに直ぐに冷凍しました。 解凍してそのままお召し上がり下さい。またヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやシェイクにもご利用いただけます。アントシアニン色素が、眼によい効果があると最近一躍注目を浴びているブルベリーですが、中々フレッシュで、しかも有機栽培のものを毎日探して食べるのは大変です。この冷凍有機ブルーベリーなら、必要な時に必要なだけ、冷凍庫から取り出せるので、気軽に使えて便利です。
冷凍
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JAS認定のオーガニックラズベリー。セルビア産レッドラズベリーは主にヨーロッパで栽培されている品種のウィラメット種で、色合いは濃く、果実は中粒種でこくと深みのある味わいが特徴です。ヨーロッパ栽培品種でラズベリーの品種の中でも高級品として扱われています。解凍してそのままお召し上がり下さい。またヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやシェイクにもご利用いただけます。（もちろん、凍ったまま焼酎とミキサーでブレンドしても．．．）本当はフレッシュのものが一番美味しいのですが、まだまだ日本でフレッシュ、しかも有機栽培のラズベリーを探すのは大変です。この冷凍有機ラズベリーなら、必要な時に必要なだけ、冷凍庫から取り出せるので、気軽に使えて便利です。
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毎日の健康に！ 絞りたてそのままの１００％有機ブルーベリー！
このオーガニックブルーベリージュースは濃縮還元ではなく、絞りたてそのままのストレートタイプのジュースです。完全有機栽培された、アントシアニン（ブルベリーの紫色の色素）がより多く含まれているワイルド種有機ブルーベリー使用。保存料・着色料･酸化防止剤といった果汁の色を調整する添加物は一切使用していません。ジュース1本に何と約625ｇものブルーベリーが入っています。ブルーベリー果実には、目の働きを良くするアントシアニンやビタミン･食物繊維が多く含まれているのが魅力です。そんなブルーベリーを簡単に摂取できるこのジュースで一日５０ｍｌ（コップ約1/4杯）から始めてみては・・・
ドライ
*冷凍商品との同梱（冷凍便発送）は出来ません。 詳しい情報

オーストラリアから直輸入！
サーロインはカンガルー肉の最高級部分です。 ので、もちろんステーキが一番！
ミートガイとしましてはミディアムレアの焼き加減を自信を持っておすすめいたします。
表面だけを直火であぶっていただく、タタキも美味！

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オーストラリアから直輸入！
オーストラリア産カンガルーの赤身ランプブロック。サーロインほどの柔らかさはありませんが、ステーキには申し分ないでしょう。ロースト、焼肉などもいかがでしょうか。

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数量に限りがございますので、お急ぎ下さい。
アメリカテキサス産Aランクの野生イノシシ骨付きリブロース！１ラック丸ごとでのお届けします(今回1ラック骨5本のタイプ）。カットしてステーキやシチューにどうぞ。骨と骨との間をカットすると、5本の骨付きチョップの出来上がり。野生の猪らしいしまったお肉で、脂肪もほとんどないので、豚の脂が苦手な人でも美味しく召し上がれます。骨に近い部分のお肉がまた美味しい！
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アメリカテキサス産Aランクのイノシシの肩ロース。丸ごとローストに、カットしてステーキに、又はスライスしてぼたん鍋にと．．．お好きなメニューでどうぞ。
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オーストラリアから直輸入！
希少です！カンガルーのフレンチラック（骨の先の部分を掃除、きれいに出したカット）。こちらは使いやすいようにラックを半分にカットし、チェーンボーンを取り除いたブロック。チョップレディーなので、骨と骨の間をカットすれば、簡単にカンガルーチャップ（4-5本分）の出来上がり♪　ミディアムからミディアムレアにグリルして、シンプルに天然海塩とブラックペッパーで召し上がってみては。
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ラム丸ごと1匹。こちらの商品は、長すぎるため、クール宅配便での配送が出来ませんので、（宅配会社に受け付けてもらえません。）名古屋の弊社までお引取りが可能なお客様のみへの販売となります。半分にカットさせていただいたものの発送は可能です。（こちらの商品は、ご注文から発送まで7営業日以上掛かる場合がございますので、予めご了承下さいませ。）
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＊こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。（上記は約17kgサイズの価格）
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ニュージーランド産の少し小ぶりのフレンチラムラック。オーストラリア産よりやわらかく、お口の中でとろけます。1ラック＝約500g、1パックに2ラック入っています。骨と骨の間をカットしていただくと、ラムチョップ約16本分となります。
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筋肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。最近では沖縄料理のラフテーの材料としても有名ですが、ラフテーはこちらのように皮が付いてなくては本場の味は出せません！
*皮の表面に検査をパスした証となる判が押されていることがありますが、食用カラーを使用しておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
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イベリコ豚の超霜降りカット。焼肉用として後はグリルに載せるだけ。シコシコとした食感の後、口の中でイベリコ独特のさっぱりとした脂がとろけます♪　期間限定、『売り切れごめん』の特別価格でのご提供です。在庫に限りがございますので、御注文はお早めに♪　
*イベリコとは豚の品種名で、スペインが原産です。黒い毛と蹄を持つ黒豚で、野生に近い品種のため自然放牧で飼育します。上質の脂肪と牛肉のように赤い赤身が特徴で、脂は霜降り状に入っています。脂身の融点は約19℃で、口に入れた瞬間に溶け出し、甘みがあってさっぱりとしています。
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お試し・お求め易いサイズ＆価格になって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。お肉好きにはたまらない逸品です。伝統的なイングリッシュフレーバー。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。100％豚肉・天然豚ケーシング使用。
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★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪ 詳しい情報

お試し・お求め易いサイズになって新登場♪
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。１本が大きくて、かなりのヴォリューム。保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。お肉好きにはたまらない味です。1番人気はこのスパイシー。チリを加えて少しスパイシーに仕上げました。100％豚肉、天然ポークケーシング使用。天然香辛料＝胡椒、パプリカ、クミン、カイエン、セージ、にんにく入り。
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★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪ 詳しい情報

お待たせしました。アメリカンビーフ、遂に販売開始！
穀物育ちで霜降り状態が良く、味わいのあるアメリカ産牛肉．．．遂に入荷しました！もちろん、ステーキのカットもアメリカンスタイルで超厚切り。しかもこちらのアメリカンステーキは、１００％ナチュラルビーフ＝ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず育て上げたビーフです。
サーロインステーキはニューヨーク州の形に似ていることからアメリカでは“ニューヨークストリップ”、”ニューヨークステーキ”などの名前で親しまれている最もポピュラーな部位です。
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お待たせしました。アメリカンビーフ、遂に販売開始！
穀物育ちで柔らかく、味わいのあるアメリカ産牛肉．．．遂に入荷しました！しかもこちらのアメリカンアンガス牛は、１００％ナチュラルビーフ＝ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず育て上げたビーフです。
トライティップ（Tri Tip）は、サーロインの下の部分のお肉で、三角の形をしていることからトライアングル・ティップとも言い、一頭の牛からこの大きさ（約1～1.3㎏）のものが２本しかとれません。アメリカではポピュラーですが、日本ではこのカット自体がないので、あまりご存じない方も多いかと思います。1本丸まるブロックでのお届け。グリルやローストにも最適、柔らかい部位なので、焼肉やステーキ用としてカットしても美味しくいただけると思います。
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アメリカンスタイルのリブアイステーキ、遂に入荷しました！
穀物育ちで霜降り状態が良く、味わいのあるアメリカ産牛肉．．．遂に入荷しました！アメリカではリブアイ（Ribeye）と呼ばれるステーキ用部位（日本ではリブロースと呼ばれています）。 もちろん、ステーキのカットもアメリカンスタイルで超厚切り。しかもこちらのアメリカンビーフは、１００％ナチュラルビーフ＝ホルモン剤、抗生物質は一切使用せず育て上げたビーフです。
その上、「Humane Farm Animal Care Ｏrganization」からも認められた自然飼育・ストレスフリーにまでこだわった商品なのです。
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