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その他肉類(鴨、駝鳥、ワニ、ウサギ、猪、馬、鹿、等)

その他肉類(鴨、駝鳥、ワニ、ウサギ、猪、馬、鹿、等)
調理が簡単で、しかもグルメに見せてくれる商品。なかなか通常のお店では売っていない商品のラインアップも充実。更に、他では絶対手に入らないミートガイオリジナル商品も目白押し。 希少なお肉を使えば、お肉料理の幅が広がるのはもちろん、野生やオーガニックに近いナチュラルミートが多いことも魅力の一つです♪

商品一覧

ダチョウバーガーパティ 4枚入り【無添加】
ダチョウバーガーパティ 4枚入り【無添加】
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商品番号 内容量 単価 価格
D015 約 400 g 980 円/パック 980 円
アメリカではブームとなっており、一味違うバーガー!ミートガイで販売しているハンバーガーバンズのサイズにピッタリ!ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。 ダチョウ肉と聞くと、臭みがあるのではと思われる方も多いと思いますが、だちょう肉には全くと言っていいほどくせや臭みがありません。味や食感は牛肉に近く、柔らかく、美味しいです。カロリーは牛肉の約40%、脂肪は牛肉の約10分の1、コレステロールは牛肉に比べ2-3割程低くなっています。また他のお肉に比べて鉄分がはるかに多い事や高たんぱく質である事も特徴のひとつです。ダイエット中やコレステロール値の高い方、筋肉トレーニング中の方には是非試していただきたい、おすすめのお肉です。冷凍
詳しい情報
訳ありフォアグラキューブ 約500g
訳ありフォアグラキューブ 約500g
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商品番号 内容量 単価 価格
D011 約 500 g 2,580 円/pc 2,580 円
こちらのフォアグラキューブはフォアグラのブロックをスライスする際に端っこの余った部分なので品質的では変わりがなく、大粒でかなりお得です。高品質なフォアグラを使ってソテー、テリーヌ等色々な調理方が出来ます!キューブ状になっているのでケバブとしてお好みの野菜や肉と一緒に串に刺して召し上がることもおすすめします。 冷凍
詳しい情報
スーパーメガ!サプライズセット5kg
スーパーメガ!サプライズセット5kg
4 Stars (10 件)
商品番号 内容量 単価 価格
SET204 約 5 Kg 5,980 円/pc 5,980 円
箱いっぱいの【訳有り】お肉...例えば、半端のソーセージやパテ、サイズ違いのステーキ、カットやスライスした時に出た端の方のお肉、等など何が入るか分かりません。ごめんなさい。リクエストは出来ません。せっかくのサプライズ!?が台無しになってしまうので...でも、少なくとも5kg以上、お値段以上の商品は期待できるはず。
***思っていたものと違った!希望のものが入ってなかった!ということもあるかもしれませんが…ご了承の上お買い上げください。
流通形態:冷凍
内容量:いろいろなお肉5kg分
詳しい情報
ワニ フィレステーキ
ワニ フィレステーキ
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商品番号 内容量 単価 価格
D035 約 250 1,980 円/pc 1,980 円
ワニ肉は、低脂肪で高たんぱく、低カロリーと3拍子そろっているヘルシーなお肉です。 日本ではメジャーではないですが、タイではワニカレー、アメリカではステーキ、オーストラリアはワニバーガーと意外に食べられています!


流通形態:冷凍

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Premium Delicatessen - フォアグラミニバーガーセット(ロッシーニバーガー)
Premium Delicatessen - フォアグラミニバーガーセット(ロッシーニバーガー)
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商品番号 内容量 単価 価格
SET121 set 4,180 円/pc 4,180 円
ミートガイが新たにお届けする、セレブでグルメな方におすすめのプレミアムデリのご紹介です。こちらのロッシーニ風に仕上げたプレミアムミニハンバーガーセット。 8つのミニパテとミニバンズと分厚いフォアグラ(foie gras)を4枚の豪華セットにいたしました。フォアグラはハンバーガーとの相性抜群。半分にカットしてもパティに負けないボリュームで贅沢にお召し上がりください。エレガントなホームパーティなら、食卓が一層華やぎますよ。もちろんワインをお忘れなく。
冷凍
詳しい情報
【送料無料】Premium Delicatessen - 厚切り仔牛ロースとフォアグラのロッシーニ(仔牛のロースとフォアグラのセット)
【送料無料】Premium Delicatessen - 厚切り仔牛ロースとフォアグラのロッシーニ(仔牛のロースとフォアグラのセット)
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商品番号 内容量 単価 価格
SET122 set 6,360 円/pc 6,360 円
The Meat Guy Presents - セレブ&グルメなプレミアムデリカテッセンのご紹介。 ヴィールステーキ(仔牛のロース)とフォアグラをセットにしてロッシーニ料理を提案。ヴィールステーキの上にフォアグラを乗せて、ワインも忘れずにテーブルセットすると三ツ星レストランのディナーが仕上がります。仔牛肉質は牛肉よりも薄いピンクで肉質も柔らかく、ミディアムレアに焼き上げれば絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
冷凍
詳しい情報
Premium Delicatessen - 牛フィレのロッシーニ風/ビーフロッシーニ(フィレミニヨンとフォアグラのセット)
Premium Delicatessen - 牛フィレのロッシーニ風/ビーフロッシーニ(フィレミニヨンとフォアグラのセット)
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商品番号 内容量 単価 価格
SET123 set 4,690 円/pc 4,690 円
料理の見た目にも味にもこだわる玄人向けのブランド、ミートガイ"premium delicatessen" から、新商品が登場。牛ヒレステーキ2枚と、フォアグラ2枚がセットになった「牛フィレのロッシーニ」。盛り付けの際、フォアグラがヒレの上に美しく乗るよう計算されたサイズです。今夜はテーブルにろうそくを灯して、高級感溢れるディナーをお楽しみください。赤ワインもお忘れなく。
柔らかい牛ヒレステーキは、ミディアムレアの焼き加減が最も美味しくお召し上がり頂けます。

調理が難しそうだなんて心配はご無用です。下記をご覧くださいませ。
冷凍
詳しい情報
マグレカナール 鴨ロース(胸肉)フォアグラ採取後の副産物!
マグレカナール 鴨ロース(胸肉)フォアグラ採取後の副産物!
5 Stars (2 件)
商品番号 内容量 単価 価格
D002 約 200 g 1,690 円/パック 1,690 円
世界最高峰の鴨のマグレカナールはフォアグラのために肥育されたミュラー種のロース肉です。飼育期間が長いので、通常のフィレドカナールより大きめで芳醇なコクと厚みがあるのが特徴です。フォアグラのコクと甘さが高級感を漂わせ、肉質は脂と肉の調和がとれた一品。ローストはもちろん煮込み料理や燻製など幅広くメニューに活用して頂けます。もちろんフォアグラとの相性はバツグンです。良質な脂からフォアグラの芳醇な香りが感じられ、味に深みがでます。ファアグラを採取したミュラー種の鴨肉のみが「マグレ」と名付ける事が許される世界一の鴨のロースなのです!高級レストラン用ロースをお手頃な価格で、ぜひご自宅でご堪能ください。
冷凍
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ダックレッグ(かも骨付きモモ肉)
ダックレッグ(かも骨付きモモ肉)
5 Stars (1 件)
商品番号 内容量 単価 価格
D010 約 170 g 490 円/パック 490 円
フランス・バルバリー種鴨骨付きモモ肉。バルバリー種は鴨独特の風味が強く、高級鴨としてフランスでも人気があります。鴨のモモ肉は胸肉より多少堅めですが、独特の旨味があり、バーベキューやロースト、ソテーに最適です。調理も簡単。
冷凍
詳しい情報
フォアグラスライス 2枚
フォアグラスライス 2枚
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商品番号 内容量 単価 価格
D012 約 60 g 1,430 円/pc 1,430 円
世界三大珍味として世界の美食家に食され、フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理の食材として食されています。香り高く、濃厚で繊細な食材です。「ロッシーニ料理」に使用され、贅沢食材としては言うまでもありません。そんなフォアグラをレストランで注文すると目が飛び出る価格ですよね。ご家庭でおいしくリーズナブルに召し上がっていただくためにミートガイがお送りします。
冷凍
詳しい情報
ワニタン(クロコダイルの舌) 4~5枚入
ワニタン(クロコダイルの舌) 4~5枚入
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商品番号 内容量 単価 価格
D038 約 350 g 3,580 円/パック 3,580 円
ワニ肉・クロコダイルの最高においしい部位を紹介します!あまりの柔らかさとジューシーさに舌を巻くこと必至!!!
今だけのボーナス特典として、ワニタンを食べるとワニ語が話せるようになります!
"Arrrwwww aaaa gruuuukaawwrrra"-「君の脚を食べちゃうぞ~」
冷凍
詳しい情報
クロコダイルフィレ 【わに肉テールフィレ】 【量り売り(不定款)】(Weight)
クロコダイルフィレ 【わに肉テールフィレ】 【量り売り(不定款)】(Weight)
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商品番号 内容量 単価 価格
D009 約 750 g 6,026 円/kg
不定款
4,820 円
オーストラリア産、最高級のワニ肉フィレ(クロコダイルミート)。薄く切ったものをグリルしたり、ソテーしたり、パン粉をつけてフライにしたりと色々な料理に使えます。珍しいお肉ですが、誰もが美味しくいただけるお肉なので、パーティーなどにも最適。うける事間違いなし。是非一度お試あれ!
冷凍
*こちらの商品は不定款のため、上記に表示してあります内容量・価格はあくまでも目安となります。御了承頂きました上でご注文をお願い致します。最終価格は実際の重量により確定いたします。
詳しい情報
クロコダイルつめ2本セット
クロコダイルつめ2本セット
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
D030 2 pc 2,480 円/パック 2,480 円
かなりワイルドです!すごくリアルです!クロコダイル手羽先またはワニシャンクと呼ぶべきでしょうか?しかも『つめ』(つめと足先のスキン!?も)の部分も付いています。グリルにそのままのせてわにバーベキューをすれば・・・『Coolest BBQ』!?の出来上がり♪ 油でからあげにすれば、手羽先風わに唐揚の出来上がり♪ イベント用、サプライズ用にいかがでしょうか?又は、ディスカバリーチャンネル「Man VS Wild」のBear Gryllsさん風の体験がしてみたいという方にもオススメ♪
冷凍
詳しい情報
うさぎ丸(ラパン)
うさぎ丸(ラパン)
0 Stars (0 件)
商品番号 内容量 単価 価格
D005 約 1 Kg 3,890 円/パック 3,890 円
大変長らくお待たせしました。うさぎさん、再入荷しました。
スペイン産ウサギ肉、中抜き丸々一匹(ストック用に一部内臓あり)。毛処理済。皮なし。全長:約55cm
冷凍
詳しい情報
うさぎ(ラパン)骨付きもも肉
うさぎ(ラパン)骨付きもも肉
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商品番号 内容量 単価 価格
D005a 約 400 g 1,265 円/パック 1,265 円
スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き)。キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉)。ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しいです。ラパンの丸も良いですが、丸よりも手軽に使えるので便利です。
このウサギ肉を一口食べれば、ジャンプ力が伸びること間違いなし!?
冷凍
詳しい情報
オーストリッチ(ダチョウ肉)ランプブロック
オーストリッチ(ダチョウ肉)ランプブロック
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商品番号 内容量 単価 価格
D014 約 1 Kg 4,940 円/kg 4,940 円
オーストラリア産の最高級ダチョウ肉(ランプ)。丁寧に手切りしているので、サイズは多少前後します。1pc約1kg、ステーキカットすれば約6-8枚分。カバブ等にも最適です。
冷凍
詳しい情報
竹串付き味付けダチョウ肉キューブ 150g (肉串、ケバブ)
竹串付き味付けダチョウ肉キューブ 150g (肉串、ケバブ)
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商品番号 内容量 単価 価格
D016 150 g 960 円/パック 960 円
オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカットシーズニングして、串刺しにしました。ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。 ダチョウ肉と聞くと、臭みがあるのではと思われる方も多いと思いますが、だちょう肉には全くと言っていいほどくせや臭みがありません。味や食感は牛肉に近く、柔らかく、美味しいです。カロリーは牛肉の約40%、脂肪は牛肉の約10分の1、コレステロールは牛肉に比べ2-3割程低くなっています。また他のお肉に比べて鉄分がはるかに多い事や高たんぱく質である事も特徴のひとつです。ダイエット中やコレステロール値の高い方、筋肉トレーニング中の方には是非試していただきたい、おすすめのお肉です。冷凍
詳しい情報
竹串付き味付けクロコダイルキューブ 150g (ワニ串、ケバブ)
竹串付き味付けクロコダイルキューブ 150g (ワニ串、ケバブ)
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商品番号 内容量 単価 価格
D009a 約 150 g 680 円/パック 680 円
「食べようとすると噛まれるかもしれませんのでご注意を!」というのは冗談で、ワニの肉 を紹介します。 オーストラリア産食肉クロコダイルをTheMeatGuyオリジナルのスパイスで味付け しました。 クロコダイルのキューブと竹串が10本セットになっています。(1パック150g。) 友人や家族とひと味違うBBQにいかがですか。是非この機会にワニの串焼きをお試しくださ い。  *冷凍 ★こちらの商品は、【ザ・ミートガイ】のオリジナル商品です♪
詳しい情報
竹串付き味付け馬肉キューブ 150g (馬肉串、ケバブ)
竹串付き味付け馬肉キューブ 150g (馬肉串、ケバブ)
5 Stars (2 件)
商品番号 内容量 単価 価格
D025 約 150 g 490 円/pc 490 円
馬刺しが好きな方も、あまり好きでない方も、馬肉のケバブはきっとお気に召して頂けると思います!馬肉未体験のあなたもお手軽に試せるサイズなので安心。ミートガイのブレンドスパイスで味付け済み。冷凍
詳しい情報
竹串付き味付けラクダ肉キューブ 150g (肉串、ケバブ)
竹串付き味付けラクダ肉キューブ 150g (肉串、ケバブ)
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商品番号 内容量 単価 価格
D043 150 g 680 円/パック 680 円
キャメル=ラクダ肉のキューブがミートガイの商品に加わりました。かみ応え十分!ジューシーな肉で美味しい!味付け済みなので、解凍後焼くだけでOK!楽だ!★
ラクダの肉は脂身の少ない赤身で低コレステロール、低カロリーかつ高プロテインです。ラクダのシシカバブも香ばしくて歯ごたえがあります!ミートガイのブレンドスパイスで味付け済み。約2x1cmのキューブで、ケバブ・カバブなどバラエティに富んだ料理が作れます。あなたのお好みに調理してオリジナル串を作ってください!! 本品は無添加食品です。着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
冷凍
詳しい情報
ヤギ生串 山羊肉のケバブ 5本
ヤギ生串 山羊肉のケバブ 5本
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商品番号 内容量 単価 価格
D051 125 g 590 円/パック 590 円
味付け済みヤギ肉のケバブ。ミートガイオリジナルの味付けでヤギ肉を美味しく召し上がれ!5本入 / 総重量125g
冷凍
詳しい情報